Статья о том, как готовить варенье и компоты без сахара по старинным рецептам. Описывается процесс приготовления варенья в духовке и на плите, а также даются рецепты изделий из ягод и фруктов с минимальным содержанием сахара. Важно хранить варенье в тщательно вымытых и высушенных банках на холоде.